About Us簡介
峴港的正宗小酒館「DOM Bistro & Wine Bar」
— 歐風料理與精選美酒
DOM Bistro & Wine Bar 位於峴港市中心海州郡，是一間正統歐風小酒館。我們供應經典法義料理，如肉醬義大利麵、宮城縣鮮蠔、黑安格斯 T 骨牛排、和牛戰斧、NZ 羊排等，並精選來自世界各地的 57 款葡萄酒。若旅途中想換換口味，不妨造訪這處大人的隱密據點。營業時間為 15:00〜22:30（全年無休），可線上訂位，設有日文服務人員。
講究的歐風料理
在 DOM Bistro & Wine Bar，我們主打法式、義式等道地西餐。以下為人氣推薦。
Lamb
NZ Lamb Chop (3 sticks)
NZラムチョップ（3本）
嚴選紐西蘭羊肉，以迷迭香奶油提香收尾。
Signature
Black Angus T-Bone Steak MB
ブラックアンガス Tボーンステーキ
具備大理石紋認證的黑安格斯牛。以炭火炙烤，極致釋放鮮味的招牌菜。
Signature
Wagyu Tomahawk with Seasonal Veg
和牛トマホーク 季節の野菜添え
氣勢十足的帶骨切塊。上等和牛的細緻油花配上季節時蔬炭烤，最適合分享。
Seafood
Miyagi Fresh Oyster
宮城県産フレッシュオイスター
日本・宮城縣空運直送的新鮮生蠔。佐檸檬與紅蔥頭醋享用。
義大利麵
Spaghetti Bolognese
スパゲッティ ボロネーゼ
以自家製肉醬慢火熬煮的正宗波隆那口味。撒上滿滿的帕瑪森起司。
DOM Bistro & Wine Bar — 畫廊
🍷 57款葡萄酒精選
浪漫氛圍
